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2023年10月2日
新十津川・滝川の高齢者と障がい者の福祉施設なら、社会福祉法人明和会。
ブログをお読みいただきありがとうございます。
みなさま こんにちは
8月は稀に見る猛暑だったため、ほぼ毎日食中毒警報が出ておりました
毎月開店予定のごはん処は泣く泣く中止😢
さて、今月は8月に作った、かおる園名物のしそみそを使って焼きおにぎりに挑戦🍙
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ご飯には、小ねぎ・かつお節が入っており、めんつゆとお塩で味付けしております
全部のおにぎりを握っていただき、パック詰めも全てです
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そしてもう1品は鶏手羽煮🐓
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たくさんの量を一度に作ると、どうして美味しくなるのでしょう
昔食べた給食を思い出します
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毎回、約3時間程ノンストップでの作業ですが、いつも張り切ってくれます👍
さて、来月のメニューは何でしょうかね~??
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