✨明和会サークル2025「SHOKU LAB」✨

「SHOKU LAB（ショクラボ）」のテーマは、 “楽しい食事”。 お店に行ってもよし、自分たちで作ってもよし🍴 ということで—— 食欲の秋！🍠 今回は「ピザ＆燻製づくり体験」を行いました！ お子さん連れの参加もあり、にぎやかな時間になりました😊 🍖 燻製づくり 理事長お手製の燻製器を使って、 各自が持ち寄った食材（チーズ・魚肉ソーセージ・卵・ナッツ・魚・お肉など）を燻製に。 20〜30分ほどで完成！ 試食会では「美味しい！」「チーズが溶けた〜！」 などの声が上がり、 まさに“LAB（研究）”らしい体験になりました😋

🍕 ピザづくり 町内のピザ屋さんにご協力いただき、 生地を伸ばしてトッピング🎵 小さなお子さんも粉まみれになりながら楽しそうに作っていました😍 具をのせて、明和会のピザ窯へ投入！ チーズがとろ〜り、焼きたての熱々ピザを いただきました🍕✨

食を通して、他事業所の職員との交流も深まり、 子どもたちの笑顔に癒された一日でした❤️ これから雪の季節になりますが、 もう一回くらい…できるかな❄️😊

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