top of page
調理レク
2025年2月7日
かおる園で調理レクを開催しました♪
今回は、ミャンマーの特定技能実習生と台湾からワーキングホリデーで来ている職員に、母国の伝統料理を教えていただきました！
始めてみる食材や香辛料に先輩職員も興味津々で、
一緒に異文化の食に触れる貴重な時間となりました！
施設内にも美味しそうな香りが広がり
利用者の皆さんも楽しそうに食べていらっしゃいました
どの料理もとっても美味しそうで、大満足の調理レクでした！
異文化を感じながら、美味しい食事通じて素敵な時間を過ごせました♪
本日のお品書き
ミャンマー料理
・モヒンガー
魚ベースのスープをたっぷりかけたミャンマーの国民的麺料理！コクのある味わいがクセになる一品！
・チェットゥンジョー
サクサクの玉ねぎの天ぷら！香ばしい香りと甘みがたまりません
台湾料理
・ローボーガオ
大根と米粉を合わせて蒸し、焼いた台湾式大根餅！外はカリッと中はモチっとで絶品
・トウファ
豆乳プリンの上にさつまいも団子とあんこをのせ、甘いシロップと一緒に楽しむ伝統スイーツ
#グルメ ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
社会福祉法人明和会からのお知らせです。 介護や障がいについてお困りのことはございませんか？ 明和会では高齢者サービス、障がい者サービス、放課後等児童デイサービス、就労継続支援サービス、総合相談窓口で17事業を展開している、新十津川の社会福祉法人です。 介護について何かお困りのことがございましたらまずはお気軽にご相談ください。
www.maywakai.info
社会福祉法人明和会の花月サポートセンターは、生活介護支援事業所としてのサービスと放課後等児童デイサービスを提供しています。
www.maywakai.info
社会福祉法人明和会の総合相談窓口 虹は、障がいや介護でお悩みの方が気軽に相談できる窓口です。お気軽にお問い合わせくださいませ。
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••
bottom of page